和食レシピ・・・・豆腐めし

...?３日間おいて味が染みた肉豆腐を用意(笑?お米を洗い水に３０分浸けます。肉を細かく切り、お米・同量の肉豆腐の汁を土鍋に入れます。強火の火にかけて下さい。?沸騰したら豆腐をお米の上にのせます。?土鍋の穴をティッシュでふさぎます。...

2009-05-26 06:59:00