タイのチーズリゾット(アラをとことん使う:その

する。ここでお米を食べてみる。芯が強めに残っているので更に200cc追加。水分が飛んだら牛乳200ccを加え、最初は強火。ふつふつしてきたら弱火で加熱。水分が8割程度飛んだところでお米を食べてみる。お米は丁度いい

2008-09-03 08:11:47