お米からキノコのリゾットとチキンのクレイジーソルト風味

水分がなくなったらまたお玉でスープをいれて...という風に15分ほど続けます。お米の芯が少し残っているくらいで、牛乳と粉チーズを加え、塩こしょうで味を整え出来上がり。ちょうどそれくらいの時間でチキンも焼き上がります。お米から作るリゾットは食感

2008-11-14 22:01:56