かきごはん

塩・・・・・・・・・・少々お米・・・・・・・・・2合準備「かき」は塩をつけて洗います。最後は水でしっかり洗い流します。酒,塩,醤油で軽く,下味を付けます。(だいこんおろしで洗うのがベストらしいです。)ミツバを1cmほどに切っておきます。1.米を2

2008-12-29 11:12:30